restaurant haarlem

Anne-Lotte proeft: eerlijk en puur eten bij Effen Grijs in Haarlem

Sinds ik in het bezit ben van de digitale RestaurantKaart, heb ik het voorrecht om vaker uit eten te kunnen. Zo kom ik bij leuke eetcafés, luxueuze sterrenzaken en echte parels, waaronder het culinaire Effen Grijs in Haarlem.  Eerlijk en puur eten Toen Effen Grijs in 2016 net gevestigd was in de Lange Veerstraat in Haarlem, […]

Read More …

Joline’s budgetrecept | Suikervrije rabarbercompote

Compote is lekker fris naast je groenten tijdens het diner, maar je kunt het ’s ochtends ook toevoegen aan je kwark of yoghurt. Bij rabarbergerechten komt vaak veel suiker kijken, maar niet bij dit recept. Een recept dat ik maakte nadat ik inspiratie kreeg van de Verse Oogst Box vol verse groente en fruit (direct van het […]

Read More …

Goede voornemens of niet: een gezond lichaam met de Fit Methode

Fuck goede voornemens. Wouter is 365 dagen per jaar gek op gezond eten en sporten. Daarom werd hem vorig jaar het boek ‘De Fit Methode’ onder zijn neus gedrukt. Een meer dan 300-pagina’s tellend stappenplan voor een fit lijf, met alles over effectief vetverlies, spieropbouw en een gezond lichaam. Gezondheidswetenschapper Wouter – en broertje van Marloes […]

Read More …

Last minute kerst-koken | zalmtompouce met wakamé

Een paar weken geleden stond ik – de niet-zo-keukenprinses – ineens in een volledig uitgeruste AEG-keuken met Elise van Chickslovefood te koken. Op uitnodiging van AO.nl. Ik ben geen kookwonder dus ik had van tevoren een beetje de bibbers, maar samen met nieuw verworven kookbuddy Rowanne kookten we de kersterren van de hemel. Het voorgerecht […]

Read More …

Ho, ho, holy shit: bijna kerst! | snel kerstready met HEMA

O ho, ho, ho. Ho, ho, holy shit in dit geval! Kerst is al bijna. Heb jij – net als ik – nog niet alles op orde voor kerst? Of zeg maar gerust ‘nog helemaal niet’? Geen paniek! Ik was laatst bij de kerstpresentatie van HEMA en met 1 bezoekje aan een HEMA-winkel ben je […]

Read More …
geen kerststress tips

Geen kerststress in de keuken | 8 voorbereidingstips

We weten allemaal dat het rond de feestdagen een ware heksenketel kan zijn: van het shoppen en inpakken van cadeautjes tot het kerstdiner organiseren voor familie en vrienden en verschillende borrels – met iets teveel glaasjes prosecco of kerstpunch. Chaos ligt op de loer. Het kerstdiner is daarbij een last op de schouders van velen. […]

Read More …