kerstrecept rollade

Traditioneel kerstmenu-recept: rollade met appel & cranberry’s

Je zit lekker bij een knisperend haardvuur in je favoriete stoel genesteld. In de ene hand een goed boek, in de ander een grote mok warme chocolademelk. Zachtjes hoor je de zoetgevooisde stem van Michael Bublé over ‘wonderful Christmas time’ zingen. Dit zou zo’n heerlijk quality-time-moment moeten zijn, maar dat is het eventjes niet voor […]

Read More …

Last minute kerst-koken | zalmtompouce met wakamé

Een paar weken geleden stond ik – de niet-zo-keukenprinses – ineens in een volledig uitgeruste AEG-keuken met Elise van Chickslovefood te koken. Op uitnodiging van AO.nl. Ik ben geen kookwonder dus ik had van tevoren een beetje de bibbers, maar samen met nieuw verworven kookbuddy Rowanne kookten we de kersterren van de hemel. Het voorgerecht […]

Read More …
Zelf kruidenthee maken - kaneel sinaasappel

Zelf kruidenthee maken: terug in de tijd met deze heerlijke theetjes

Wist je dat duizenden jaren geleden – toen nog in China – thee vooral werd gebruikt als medicatie? Kruiden gemengd met kokend water was geen drankje dat je, zoals we dat nu doen, gezellig met wat vrienden dronk. Nee, voor elk kwaaltje was er wel een kruid dat ervoor zorgde dat je je snel beter […]

Read More …
oliebollen zelf maken

Recept | verrassende oliebollen: 3 variaties

5, 4, 3, 2, 1 … gelukkig nieuwjaar! 2017 staat voor de deur en het is bijna tijd voor de altijd gezellige oudjaarsdag. Zo’n dag waarop er minimaal een oliebol of 3 naar binnen wordt gepropt, met of zonder champagne. Het feest is wat ons betreft niet compleet zonder deze traditionele deegsnack. Wil je jouw […]

Read More …
budget babyshower

De perfecte budget babyshower

Baby’s krijgen, ik moet er niet aan denken! Poeh. Maar heel veel van mijn vriendinnen wel. Dat is ook niet gek als je 28 bent. Je werkt al een tijdje, je bent zeker van je vriend en je hebt een huis waar je lekker in gesetteld bent. Een kindje is dan vaak een logische volgende […]

Read More …

Zelf gezonde appelchips maken | budgetrecept

Jullie weten inmiddels dat ik echt weinig tot niets af weet van koken … ik ben echt een ramp in de keuken. Een pasta en een gevulde tomaat kan ik nog wel in elkaar flansen maar daar blijft het ook bij. Als ik dus een recept deel op Budgetproof.nl betekent dat dat het wel héeél […]

Read More …

Magnetron cooking: brownie

Afgelopen week heb ik al verklapt dat ik echt een terrible cook ben! Ik vind er niks aan en het lukt ook nooit (waarschijnlijk heeft dit met elkaar te maken ;)). Magnetron cooking, daar ben ik wél fan van. Je moest eens weten wat je allemaal in de magnetron kunt maken: gekookte eieren, cakjes en […]

Read More …

Yummy: guacamole perfectie

Ik ben echt de slechtste kok aller tijden. Ik bak er niks van (letterlijk en figuurlijk ;)). Als ik zeg koken dan bedoel ik meestal gewoon iets opwarmen in de magnetron of oven. Ik maak soms zelfs een ei in de magnetron. Nee, geen grap (wel de schil er af halen want anders komt het […]

Read More …