restaurantkaart

Het hele jaar goedkoop uit eten? Met deze budgettip kan het!

Ben je net als ik ook zo’n liefhebber van uit eten gaan en de leukste hotspots te ontdekken? Niet te hoeven bedenken wat je op tafel moet voorschotelen, niet te hoeven koken en niet te hoeven afwassen: ik vind het heerlijk! Helaas zit er natuurlijk ook een kostenplaatje aan, waardoor het echt niet voor iedereen […]

Read More …
Zelf kruidenthee maken - kaneel sinaasappel

Zelf kruidenthee maken: terug in de tijd met deze heerlijke theetjes

Wist je dat duizenden jaren geleden – toen nog in China – thee vooral werd gebruikt als medicatie? Kruiden gemengd met kokend water was geen drankje dat je, zoals we dat nu doen, gezellig met wat vrienden dronk. Nee, voor elk kwaaltje was er wel een kruid dat ervoor zorgde dat je je snel beter […]

Read More …
groente en fruit verse oogst

Je rijk voelen met een gevulde koelkast

Iemand zei ooit tegen mij “Ik voel me pas echt rijk als ik alle boodschappen van de wereld in m’n mandje kan gooien zonder op de prijs te hoeven letten”. Waar heb je het over, dacht ik toen… Inmiddels heb ik een vinkje kunnen zetten bij de big 3-0 en vul ik al jarenlang mijn eigen […]

Read More …

Budget barbecuerecept dat ook bij regen je BBQ redt

Al dagen van tevoren swipen je vingers steeds automatisch naar het weerbericht op je telefoon. Je kunt het niet helpen. Het zonnetje zal je toch niet in de steek laten tijdens jouw barbecue? De weersvoorspellingen zien er niet per se heel florissant uit. De slimme barbecue’er zorgt dan voor een Plan B. Ook wel een […]

Read More …

Thuis koken als een sterrenchef: tips van Jonnie & Thérèse (De Librije)

Een snufje hier. Een scheutje daar. Beetje zoet, tikje zuur. Even voorproeven tussendoor. ‘Yummm, smaakt goed. Je hebt jezelf weer overtroffen’. Stiekem wanen we ons allemaal weleens een topkok in onze thuiskeuken. Reaching for the stars. Een Michelinster in dit geval. Maar dat koken met de echte culinaire masterminds toch andere koek – of eh, […]

Read More …
Popocatepetl Haarlem mexicaans restaurant

Haarlem hotspots | Mexicaans restaurant Popocatepetl

Al zolang ik in Haarlem woon, weet ik niet beter dat er op de hoek van de Riviervismarkt (vlakbij de Grote Markt en de Sint-Bavokerk) een Mexicaan zit. Eentje die vernoemd is naar een vulkaan, met een naam waar je even op moet oefenen. Popocatepetl. Als je het eenmaal doorhebt, is het heerlijk om een […]

Read More …
Hotspot Den Haag Scheveningen kiprestaurant Alan & Pim's

Hotspot Den Haag / Scheveningen: kiprestaurant Alan & Pim’s

Op uitnodiging eet ik op een dinsdagavond bij de allernieuwste vestiging van Alan & Pim’s. Buiten is het guur en koud, maar binnen draaien de kippetjes al warm aan het spit en is de sfeer goed. Het restaurant is zo goed als leeg, maar dat mag de pret niet drukken. D i n n e […]

Read More …
bakerline gezonde taart

‘Gezonde’ hippe taarten | proeven bij Bakerline

Als je me uitnodigt om taart te komen dat ben ik van de partij. Oké misschien niet bij slagroomtaart of kersenvlaai, haha. Maar wél als je me een semi-gezonde taart voor pindakaaslovers belooft. Want jongens, ik ben sinds kort dus compleet verslaafd aan de pindakaas met alleen pinda’s (die van Appie). Maar daar gaat het […]

Read More …